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你知道牛有幾個胃嗎?

  1. 乳牛屬於反芻動物，可將食糰送至口中重新咀嚼再吞入，像這類的動物還有羊、鹿、駱駝等。 
  2. 有四個胃，分別為瘤胃、蜂巢胃、重瓣胃與皺胃。 
  3. 瘤胃大約在2-3月齡時發育形成
  4. 能與微生物共生，如細菌、原虫…等，故牛吃的食物不能含抗生素。 
  5. 能利用纖維及非蛋白氮，將其轉化成高品質之乳、肉，供人類利用。 
  6. 不與單胃動物競食。 
  7. 對生態及自然環境有重大貢獻。
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