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乳牛的成長過程
新生犢牛 Newborn Calf
荷蘭牛之出生重約41～45kg。
前三天餵初乳。
初乳提供較多適合小牛的免疫球蛋白及營養，
讓牛有較好且健康的開始。
第3天後餵牛奶或代奶。
第7～10天起加餵教槽料(穀物)。
4～8週時斷奶。
(教槽料營養供應不足者會延後斷乳)
六月齡女牛
此時餵青貯草、乾草、穀物。
也可放牧(吃青草)。
此時体重約182kg。
酪農希望女牛每天可增重0.726～0.817kg。
12月齡女牛 Yearling
此時體重約318kg。
到一年後的泌乳尚需增重許多。
24月齡初產牛 Two Year Old
此時應為第一產(剛生小牛)且正在產乳。
於往後幾年，仍需再成長直至完全成熟。
此時體重約545kg (分娩前應設定586kg)
成熟乳牛 Mature Cow
成熟體重在681kg↑
此時剛生第4胎(約5歲)
可吃45.4kg↑之日糧(約23kg乾物量)
於泌乳早期，日可產45.4公升↑之牛奶。
此時之產乳量比第一胎時多25%。
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