認識乳牛
牛奶衛生的保障
乳牛的成長過程
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全程低溫保存、衛生的收乳流程
1.牛乳的生產
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2.低溫乳車每日收乳程序
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3.生乳進廠檢驗
低溫乳車每日收乳程序
衛生乳車每天到牧場收乳
採樣做為牛乳檢驗及計價之依據
量刻度記重量
記錄溫度及各項數據
酒精檢驗及初級驗收
以衛生抽乳泵抽乳
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