「光泉鮮乳」秉持『真、誠、實』的品牌理念，為了要提供消費者最營養與最健康的牛奶，自始至終堅持百分之百新鮮、品質至上的信念，並獲得消費者的讚許及食品相關單位的認同，連年榮獲世界食品評鑑金牌獎及國人理想品牌第一名的殊榮。

光泉鮮乳之所以廣受到消費者好評，主要是其絕佳的品質。與國內最專業的酪農戶合作，每天即時榨乳，並以專人、專車收乳，全程低溫保鮮運送，品質上絕對堅持，讓光泉鮮乳品質領先國內同業。

光泉鮮乳含有蛋白質、乳脂肪、乳糖、及多種維生素；其中蛋白質是合成人體血和肉的基礎，脂肪是人體內最大的能量來源，供給身體內各器官組織的熱與能，乳糖能增進肌肉運動，牛奶中有25種以上的維他命，因此牛奶是多種重要的維他命供給來源。

要喝最好的品質、百分之百最健康鮮醇的鮮乳，唯有選擇光泉鮮乳。