香醇煉乳鮮奶鍋



【材料】
光泉鮮乳:290ml
罐頭高湯:半罐
煉奶:1大匙
綜合菇類:適量
蒜苗:半根
番茄、玉米:適量
蛤蠣白蝦:適量
綜合火鍋料:適量
高麗菜:適量


【作法】


步驟 1: 牛奶鍋的湯頭比例為~高湯1:牛奶2:煉奶:1大匙
(或依個人喜好)


步驟 2: 高湯下鍋微滾後,下一湯匙煉奶攪拌溶化後
(加入煉奶是讓湯更濃郁)


步驟 3: 再加入鮮奶,小火煮滾


步驟 4: 接著放入自己喜歡的鍋物煮熟,起鍋撒上少許胡
椒粉即可上菜。(海鮮跟牛奶鍋超搭的~喜歡海鮮的朋友

可以多加海鮮類)



料理達人 :莞荽的娘