• 乾乳期飼養管理(3)

    乾乳期飼養管理  樓喬云 譯

    當總飼糧乾物質中鉀濃度超過150克時,陰離子的添加很難達到理想範圍內。如果陰離子的使用量超過290-350克時,整體配方就需要重新調整,給予量也須重新評估。注意!使用陰離子日糧時,緩衝劑的使用須格外注意,以免抵銷其效果,提供乾乳牛不同階段之建議飼糧。

    酮症(Ketosis)
    酮症是一種代謝狀態,好發於當能量攝入不足以需求,通常發生在泌乳高峰6-8週採食量尚未恢復時,但乳產量越高者酮症發生的時間會提前至分娩後3-4週。多數高產牛在泌乳初期都會有亞臨床酮症的狀況發生,通常酮症的發生體溫是不會升高,一旦體溫升高,表示有其他併發症的發生。代謝性疾病發生,通常伴隨著其他問題如﹕食慾降低、胎衣滯留、第四胃異位和其他併發症。酮症發生時,牛隻食慾降低,尤其穀物特別明顯,食慾降低發生的同時,體重減輕、瘤胃活力下降、精神不佳、產量降低和便秘、呼吸帶有特殊氣味。
  • 如何從飼養管理操控乳成分(5)

    如何從飼養管理操控乳成分   光泉酪農處 梁宗寶

    高乳脂牛群:
    1.假如草料用量偏高,應該叫他減少草料用量,增加精料用量。
    2.管理好乾乳期和轉換期的營養,密切控制採食量不足和酮病的發生。

    維持乳成分
    ●  餵飼平衡日糧、滿足乳牛化學和物理性需求的日糧,可以獲得正常乳脂率和乳蛋白率。 (P/F=0.85-0.88)
     
    達成目標的關鍵:
    1.定期檢測草料的能量、礦物質和蛋白質。
    2.定期進行飼料及TMR的測試,以確定它們是否符合牛群的需求。 
    3.檢測飼料和TMR的粗細度。 
  • 美國佛羅里達大學 培育更具耐熱性的荷蘭乳牛

    美國佛羅里達大學 培育更具耐熱性的荷蘭乳牛 

    畜產試驗所新竹分所趙俊炫、陳一明、陳怡璇、李國華、蕭振文 
     
    感謝美國佛羅里達大學的研究團隊,現正在培育更具耐熱性的荷蘭乳牛。對改善乳牛夏季乳產量低落、繁殖障礙等問題而言,基因體育種是解決這難題的好工具。美國佛羅里達大學動物科學系Peter Hansen教授說明目前已有2頭公牛擁有較短毛髮的短毛基因,且已能商業化生產冷凍精液。已有實地科學數據證明擁有這短毛基因的荷蘭乳牛有較佳調節體溫能力,數據也顯示其在夏季乳量下降幅度較小。Hansen教授指出:「即使裝設風扇及噴霧裝置,在佛羅里達地區的牛隻,熱季平均約下降10-15%乳產量20-25%繁殖表現。於2014年進行可自由進出牛舍的乳牛體溫測量之研究顯示,一般正常毛髮牛隻正常體溫約為 38.5℃,正常毛髮荷蘭乳牛在最熱時段其最高體溫可達為 39.28℃;而短毛基因荷蘭乳牛在最熱時段其最高體溫則只有38.66℃。表示短毛基因荷蘭乳牛在最熱時體溫只是比一般正常毛髮牛隻正常體溫稍微高些,其調節體溫的能力可能是透過其具有較好皮膚排汗能力,這些研究指出短毛基因荷蘭乳牛更能抵抗熱緊迫所造成的乳量下降情形。」

     

     
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