• 如何利用電腦化管理系統了解牧場大小事

    近年來,由於乳牛飼養管理技術進步再加上許多牧場電腦化管理系統被開發與應用,使得牧場管理者可以獲得愈來愈多關於牧場牛群的詳細資料,但是要如何將牧場管理系統提供的資料轉化作資訊以進一步利用,則是需要牧場管理專家給予相關經驗的協助。2013年5月以色列牧場管理專家Avishai Antman及Ronen Koll來台技術交流,實際訪查許多酪農戶、觀察牛群與檢視其管理系統內的資料,不僅提供台灣酪農飼養管理之建議,也大方分享以色列酪農飼養管理之經驗與管理概念。因此,筆者將其整理成文供酪農朋友一起共享,並期能讓大家有所收穫,深耕乳業。

  • 光泉南區衛星牧場榨乳流程調查報告之探討

    對一個產乳牧場而言,榨乳室的管理直接影響到牧場的收益。當榨乳流程中有某個環節出現問題時,隨著問題影響的程度,牧場的收益也會隨之改變。

  • 乳牛日糧乾物量中碳水化合物的推薦量(%)

    為了維持健康的瘤胃,高產乳牛的日糧中,我們通常會推薦21-27%的澱粉、4-6%的糖

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