• 乳牛/牛乳產業對於食安風暴的看法(2)

     目前我們的生乳品質已有乳業先進國家之國際水準,僅就幾個方向做說明如下:

  • 飲水對泌乳牛的重要性

      一、前言

    乳牛需要攝取各種的營養分,包括水、能量、蛋白質、維生素和礦物質,供作維持生命及支持生長、繁殖和泌乳等各種需求。其中的飲水是最重要的營養分,可惜卻經常易被酪農忽視;常見部分乳牛場的飲水設施不良、飲水空間不足、水槽距離飼槽太遠和水質不佳等缺點,有待即刻改善。
  • 光泉乳牛超音波繁殖檢查計畫之成果報告(1)

     前言:

    有鑑於台灣酪農之乳牛繁殖效益大都不佳、常聽酪農反應牛隻都不發情、發情也配不上、檢查都沒有問題,但空胎很多都超過200天、平均胎距超過450天的不在少數、牛一直無法懷孕等相當多問題。問題一直存在無法解決,經了解國外牛隻針對繁殖問題已有利用超音波加以解決改善。於是在2013年10月開始引進超音波儀器。希望經由超音波檢查能找出台灣酪農普遍繁殖效率不好之問題所在。
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