如何飲用運動飲料




運動飲料一般分為高滲透壓、低滲透壓(成分與高滲透壓相似,只是含量較低) 和等滲透壓三大類,就學理上來說,等滲透壓溶液中,水分進出細胞達成平衡,人體細胞對於等滲透壓飲料的水分和電解質較好吸收,且無負擔。目前市面最常見的運動飲料多以高滲透壓較多,在高滲透壓(糖分及電解質含量較高)溶液中,水分流出細胞,而細胞呈萎縮狀態,此類的運動飲料適合在運動後飲用,若在運動中飲用,反而會增加肌體水分的流失速度,如果不運動,卻經常飲用,則可能會增加身體的負擔, 或導致身體機能的耗損。

根據馬偕醫院營養課課長趙強指出,屬於高滲透壓的運動飲料,除了在激烈運動、大量流汗之後飲用; 另外,在中暑、嚴重脫水,或是成人嘔吐之後,為了適量補充電解質,是可以喝運動飲料。小孩子如果出現脫水現象,家長們可以先用運動飲料救救急,但最好要加水稀釋,以一比一,降低滲透壓,並免於腸胃道黏膜受損。 (資料來源: http://nutritionalscience-sn.blogspot.com/2007/11/blog-post_8881.html)