政府對礦泉水的品質要求

政府對礦泉水的要求相當高。
 
符合中國國家標準CNS12700 (由經濟部標準檢驗局公告)
所謂的礦泉水,是指經由天然岩層湧出,或人工抽取,含有天然礦物質(如:鈣、鎂、鈉等)的飲用水。瓶裝礦泉水是指以密閉容器包裝可直接飲用的天然礦泉水,不包括添加礦物質製成的飲用水。

水源
A.水源水質應符合行政院環境保護署之水源水質檢驗規定。
B.水源取水口周圍一公里內不得有污染水質之虞之工廠、養殖場、及垃圾處理廠等污染源。
C.水源地不得位於住宅區、工業區、商業區或其它足以造成污染之農、林、牧等地區。

製程
A.礦泉水中除二氧化碳、氧氣外,不得添加任何物質。
B.除應以物理方式過濾殺菌外,得以加熱、紫外線照射、加臭氧等方式處理。
C.應以自動化設備灌裝。
D.禁止以容器盛裝運輸至產地外其他地區分裝或處理。



水質檢驗
A.需先經每半年 1次完整50項飲用水水源水質標準
B.遇重大天災或地質更動時,應就大腸桿菌群、濁度、色度、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、氨氮、砷、鉛、鋅、銅、汞、鎘等12項重點項目進行檢驗。

優良的礦泉水:  水中蘊含均衡適量的鈣、鎂、鈉、鐵、氟等礦物質,口感甘甜,容易為人體所吸收,不但適合長期飲用,它所含的天然礦物質更有益身體健康,能補充我們流失或缺少的成份。